Zugliano-Asiago. Un premio nel ricordo di Albert Carollo per i giovani talenti della cucina che lui amava
Il Premio Albert Carollo vuole essere un appuntamento annuale che darà visibilità alle nuove generazioni di cuochi, valorizzando la tradizione gastronomica vicentina e alimentando la passione per la cucina che Albert Carollo ha saputo trasmettere a chiunque abbia avuto il privilegio di assaporare i suoi piatti. Sabato 16 novembre 2024, nella storica Distilleria Zanin di... continua a leggere...