Ammontano a oltre 6 milioni di euro le risorse finanziarie che la Regione Veneto mette a disposizione quest’anno per le aziende del settore vitivinicolo che investono nel miglioramento dei propri impianti e Infrastrutture e nella filiera di trasformazione e commercializzazione. La Giunta regionale del Veneto, su proposta dell’assessore all’agricoltura Giuseppe Pan, ha dato il via... continua a leggere...

Entusiasmo alle stelle a Breganze per Franco Ghirardello che dal 6 febbraio si cimenta ai fornelli de “La Prova del Cuoco”, programma condotto da Antonella Clerici su Rai1. Con la sua verve Ghirardello ha conquistato fin dalla prima puntata il pubblico della prima rete tv nazionale, mentre a Breganze il tifo per lui non è... continua a leggere...

Al via Autoctono Wine & Food Tour 2017. Un calendario di 15 serate per lanciare tra i giovani l’aperitivo con i prodotti autoctoni vicentini. La proposta arriva dai Consorzi di Tutela dei vini della Provincia di Vicenza (Breganze, Colli Berici e Vicenza, Durello, Gambellara) ed è il primo progetto nella nostra provincia che mette in... continua a leggere...

È un prosecco friulano il vino che, per gli inglesi, non può mancare «nella propria riserva» di bevande: a sbaragliare etichette blasonate di tutto il mondo nella lista dei «must» dei sudditi di sua Maestà, stilata dalla prestigiosa rivista britannica «The Morning Advertiser» in collaborazione con CGA Strategy, è il Prosecco Extra Dry di Fantinel... continua a leggere...

‘Dopo il trasferimento da Marano a Vicenza, la Stella Michelin non era sicura nella nuova location. Invece  è arrivata la riconferma e volevo ringraziare tutti quanti’. Con queste parole Lorenzo Cogo, lo chef stellato più giovane d’Italia ha diffuso ieri, la notizia della riconferma della stella Michelin. Lorenzo Cogo continua a fare parlare di se... continua a leggere...

Il Lessini Durello, lo spumante di Verona e Vicenza, conclude la vendemmia “col botto”. Le pregiate bollicine, infatti, conquistano premi e riconoscimenti tra le guide italiane, segno che la denominazione cresce ed esercita un appeal piu’ che positivo tra consumatori ed operatori di settore. Brilla il Lessini Durello nella guida “I Vini d’Italia 2017” de... continua a leggere...

Torna per il 7° anno consecutivo “Gustus – Vini e Sapori dei Colli Berici”, l’evento dedicato ai vini vicentini, in scena dal 28 al 30 ottobre 2016, nello splendido Palazzo Valmarana Braga del centro storico di Vicenza. Nelle sale affrescate si potranno degustare oltre 100 etichette delle migliori 20 aziende aderenti alla Strada dei Vini... continua a leggere...

La lista degli ingredienti e i valori nutrizionali nelle etichette del vino sono inutili e portano solo ad un aggravio di costi per i produttori. Ne è convinta la Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti (FIVI) che nell’ambito della CEVI (Confederazione Europea Vignaioli Indipendenti) si è dichiarata contraria alla possibile modifica della legislatura europea in termini di... continua a leggere...

Quella di ieri è stata una giornata che ha segnato uno dei momenti più intensi della storia del vino di Breganze e dei suoi appassionati: Firmino Miotti, tra i produttori più noti del territorio, ha festeggiato i suoi 80 anni di vita, instancabile, dedita alla natura e alla diffusione della cultura enoica. La viticultura per... continua a leggere...

LA Direzione Agroalimentare della Regione Veneto ha emanato il decreto che consentirà l’attivazione della misura della “riserva vendemmiale” per le uve destinate alla produzione di Prosecco DOC, così come previsto dalla normativa vigente. Accogliendo le richieste del Consorzio di tutela del Prosecco Doc, la Regione Veneto consente che il supero ottenuto dalla vendemmia 2016 possa... continua a leggere...