di Alfonso Piscopo All’interno dell’economia domestica la spesa ittica influisce in maniera non indifferente; un trend rilevatosi tra l’altro in continua crescita nelle famiglie italiane, secondo i dati Istat riferiti all’ultimo quinquennio. Il consumo pro capite annuo è di 28 chili, contro la media europea che si attesta intorno ai 25 chili, con un incremento da circa... continua a leggere...

Uso di pesticidi dimezzato a livello Ue e ridotto di almeno il 40% a livello nazionale entro il 2030, rispetto alla media 2015-17. Sono le proposte contenute in una nuova bozza di regolamento sull’uso sostenibile dei pesticidi, di cui l’ANSA ha potuto prendere visione. Il testo legislativo sarà presentato dalla Commissione europea nell’ambito della strategia... continua a leggere...

Guerra e pandemia spingono il ritorno in campagna con gli studenti italiani che hanno preso d’assalto gli indirizzi agricoli delle scuole superiori, con un incremento negli ultimi due anni del 36% delle iscrizioni agli istituti professionali rispetto al 2019, prima della pandemia. E’ quanto emerge da una analisi di Coldiretti su dati Miur in occasione... continua a leggere...

La gravissima siccità e l”aumento record dei costi di produzione provocato dalla guerra in ucraina sta mettendo in serio pericolo le semine di riso in Italia dove si ottiene circa la metà del raccolto europeo. E’ la Coldiretti a lanciare l’allarme in occasione dell’avvio delle semine che potrebbero essere tagliate di oltre 3000 ettari. Si... continua a leggere...

Quasi quattro italiani su dieci (39%) hanno scelto di fare un picnic o una gita fuori porta nel rispetto della tradizione al mare, in montagna, in campagna o comunque nel verde, fuori e dentro le città, spinti dalla bella giornata di sole lungo quasi tutta la Penisola. E’ quanto emerge dall’analisi Coldiretti/Ixè per la Pasquetta... continua a leggere...

È tutto pronto per l’agri-aperitivo. Gli agriturismi Coldiretti di Terranostra e Campagna Amica Vicenza, infatti, hanno messo in moto la macchina organizzativa per consentire a vicentini e turisti di trascorrere qualche ora all’aria aperta anche dopo il weekend di Pasqua. Non si tratta, però, soltanto di bere un aperitivo circondati da una campagna mozzafiato, ma... continua a leggere...

Il ‘Patto delle due P’: passito e prosecco. Lo hanno annunciato il presidente della Regione Siciliana Nello Musumeci e il presidente della Regione Veneto Luca Zaia stamane al Vinitaly di Verona. “Due terre italiane diverse, ma capaci di scambiare buone pratiche”, hanno detto i governatori ai giornalisti. “Se i contadini non guadagnano soldi non si... continua a leggere...

Un giovane agricoltore su dieci possiede una vigna, che è la coltivazione più diffusa nelle aziende condotte da under 35. È quanto emerge da un’analisi Coldiretti in occasione della degustazione dei vini organizzata dai giovani imprenditori a casa Coldiretti al Vinitaly, con una selezione dei prodotti delle nuove generazioni di viticoltori provenienti da tutta la... continua a leggere...

Non c’è solo il Prosecco nell’empireo dei vini made in Italy. In quel 2021, che s’è dimostrato un anno record per il mondo del vino, le “bollicine” hanno fatto la loro parte: non solo in quel Nord-Est patrimonio Unesco a cui tutto il mondo guarda con invidia, ma persino in quello specifico segmento che porta... continua a leggere...

“Invece di portare avanti provvedimenti che puntano all’autonomia alimentare, la Commissione europea sbaglia direzione e introduce nuovi ostacoli per gli agricoltori. L’escalation dei prezzi delle granaglie e dell’energia, figlia di una speculazione incontrollata, e questo maledetto conflitto in Ucraina, stanno mettendo in ginocchio interi settori produttivi. Giusto pensare a ridurre le emissioni, ma in guerra... continua a leggere...