AltoVicentinOnline

Ilaria Turri e la rivoluzione della tisana itantanea con “Dulcis…infuso”

Ha incassato anche i complimenti del Governatore Luca Zaia e la sua storia è bella perchè contiene il coraggio del cambiamento. Un invito a riflettere su come le scelte quotidiane possano avere un impatto positivo sul nostro benessere e sul pianeta.

Ilaria Turri è il volto di un’innovazione che sta cambiando il modo in cui consumiamo tisane. La sua creazione, “Dulcis…infuso”, ha conquistato il premio speciale nella categoria “È ancora Oscar Green”, un riconoscimento riservato alle imprese che hanno saputo evolvere idee precedentemente presentate in progetti imprenditoriali di successo.

“Dulcis…infuso” è una tisana istantanea che unisce le proprietà benefiche della camomilla con la dolcezza naturale del miele millefiori. La grande novità? Non è necessaria alcuna infusione. Le proprietà della camomilla sono già state estratte attraverso il miele, permettendo di ottenere una bevanda pronta all’uso, naturale e priva di additivi chimici. Questo approccio non solo semplifica la preparazione, ma garantisce anche un prodotto autentico e rispettoso della tradizione.

La storia di Ilaria è quella di una trasformazione radicale. Laureata in ingegneria meccanica, a soli 31 anni ha deciso di abbandonare una carriera tradizionale per immergersi nel mondo delle api e della natura. “Volevo qualcosa di più autentico, un modo per riconnettermi con l’ambiente e le sue risorse”, ha dichiarato Ilaria. Da pochi alveari e un campo di erbe, ha sviluppato un prodotto che incarna i principi della sostenibilità e della filiera corta.

“Dulcis…infuso” non è solo un prodotto, ma un manifesto per un consumo responsabile. La filiera corta garantisce che ogni passaggio, dalla produzione al confezionamento, sia controllato e rispettoso dell’ambiente. “Lavoriamo con apicoltori locali e coltivatori di erbe che condividono la nostra visione”, spiega Ilaria. Questo approccio riduce l’impatto ambientale e sostiene le economie locali, creando un ciclo virtuoso.

Le proprietà della camomilla, nota per i suoi effetti calmanti e rilassanti, sono esaltate dalla dolcezza del miele, offrendo non solo una bevanda piacevole, ma anche un aiuto naturale per il benessere quotidiano. “Vogliamo che ogni sorso di ‘Dulcis…infuso’ porti un momento di calma e serenità”, afferma.

Con la crescente domanda di prodotti naturali e sostenibili, il futuro di “Dulcis…infuso” appare luminoso. Ilaria sta già progettando di espandere la linea con nuove combinazioni di erbe e miele, mantenendo sempre al centro la qualità e l’autenticità. Inoltre, l’attenzione verso l’educazione dei consumatori sui benefici delle piante e dell’apicoltura è una parte fondamentale della sua missione.

In un mercato sempre più saturo di prodotti industriali, l’approccio di Ilaria rappresenta una boccata d’aria fresca.  Con “Dulcis…infuso”, ogni tazza diventa un gesto di amore verso se stessi e la natura.