I dadi da cucina: cosa c’è dentro e come farli in casa. Parla l’esperta

I dadi da cucina (nei diversi formati come cubetti, granulari, gelatine e brodi) sono un ingrediente comune in molte ricette, che ci fanno risparmiare tempo ma che, spesso, se costituiti da ingredienti scadenti, possono essere poco nutrienti e troppo ricchi di sale. Insieme alla dottoressa Elisabetta Macorsini, biologa e nutrizionista di Humanitas Mater Domini e Humanitas Medical Care, vediamo i vari tipi di... continua a leggere...

Esiste un modo corretto di correre?

D’estate è più facile avere voglia di muoversi, e magari di andare a correre, vuoi per ritrovare, vuoi per mantenere la forma ottenuta attraverso l’esercizio fisico. La corsa non richiede, apparentemente, grande preparazione o attenzioni particolari: ma sarà vero? Ne parliamo con il dottor Luigi Milano, responsabile della Chirurgia del piede di Humanitas Cellini. Fare un controllo... continua a leggere...

Nella giornata della felicità emerge che lo sono di più i maschi

Ieri,  20 marzo, è stata  la Giornata internazionale della felicità. Per l’occasione sono stati presentati i risultati dello studio sulla felicità degli adolescenti realizzato dal Meyer Center for Health and Happiness insieme all’Università di Firenze, in un evento organizzato presso il Meyer Health Campus che vede coinvolti oltre 200 ragazzi e ragazze, dei 1.700 che hanno partecipato allo studio. È... continua a leggere...

Gli esami da fare per un check-up completo della propria salute. Ecco quali sono

Svolgere esami di laboratorio per la propria salute è una pratica di routine estremamente importante. Permette di attuare una valida strategia di prevenzione rispetto a una grande quantità di malattie. Vediamo allora quali sono gli esami utili ad un check-up completo, insieme al loro costo. Cosa sono gli esami del sangue e perché sono importanti? Il... continua a leggere...

La giornata del sonno: il 30% degli italiani ammette di non riposare abbastanza

Dormire bene è una delle abitudini che permette di mantenerci in salute, con effetti positivi sul sistema cardiovascolare e neurologico. Eppure, il 30% degli italiani ammette di non farlo abbastanza e il 14% non è soddisfatto del proprio riposo. Questo disagio aumenta con l’età, è maggiormente presente nelle donne, in chi è separato o divorziato,... continua a leggere...

Violenze nei pronto soccorso del Veneto: “I disservizi fanno esplodere la rabbia, si diano servizi non corsi anti violenza”

“Non ci stancheremo di denunciare politicamente la situazione degli ospedali veneti, sempre più traballante a partire dai Pronto soccorso, perché quando la macchina si inceppa la rabbia rischia di esplodere. In sanità, questo significa il rischio che la frustrazione dei pazienti che non trovano risposte si traduca in aggressioni inaccettabili ai danni di medici e... continua a leggere...

Fake news e teorie del complotto hanno causato danni ai sistemi sanitari. Come si contrasteranno

di Diana Romersi, Giornalista e Infodemic manager accreditata OMS Brevi video per svelare agli utenti i trucchi della disinformazione online. Google punta sul prebunking per combattere in Europa fake news e teorie del complotto. Abbiamo sperimentato tutti quanto fossero invasive le distorsioni informative e le assurde teorie in tema di salute che circolavano durante i periodi più duri della... continua a leggere...