Ingredienti: cipolla, radicchio rosso (di Treviso o di Verona, dipende dai gusti) gorgonzola vino rosso (a scelta, ma viene più gustoso usandolo). Procedimento: Lavo bene il radicchio e lo taglio a listarelle. Faccio soffriggere mezza cipolla in un pó d’olio, poi  aggiungo il radicchio, lo faccio appassire e ci aggiungo del vino rosso . Lascio... continua a leggere...

180 gr di farina integrale o 00 3 uova intere 8 gr di lievito per dolci 125 ml di olio extravergine d’oliva 120 gr di zucchero Grappa o altro aroma a piacere Procedimento Versate tutti gli ingredienti in una terrina ed amalgamateli con una frusta a mano. Versate il composto in uno stampo da plumcake... continua a leggere...

A volte le banche sbagliano i toni e i modi con cui si rivolgono ai propri clienti. Ma quanto è capitato ad una famiglia dell’altovicentino rasenta la pochezza dello spessore umano se la questione gira attorno all’esistenza e alla sopravvivenza di un figlio minore disabile. Poco meno di un mese fa squilla il telefono, a... continua a leggere...

Divenuto ormai una parte importante nel sostegno terapeutico di anziani e disabili, il centro Pet therapy della Ulss 4 Alto Vicentino organizza anche per il 2016-2017 un corso base per preparare chi volesse avvicinarsi alle attività operative ed educative con gli animali come ‘coadiutore dell’animale, del responsabile di progetto e del referente di intervento’.  ... continua a leggere...

“C’è chi vuole che in BpVi non cambi nulla, ma il Movimento 5 Stelle combatterà ancora a fianco degli azionisti truffati”. A dirlo è Jacopo Berti, capogruppo del M5S in Consiglio regionale: “I dirigenti che hanno causato il crac di Banca popolare di Vicenza, rovinando migliaia di famiglie per avidità, dovevano pagare ed invece li... continua a leggere...

Non si placano le polemiche sull’accoglienza migranti, dopo le dichiarazioni del Prefetto Soldà, che nei giorni scorsi, ha dichiarato di essere stato abbandonato dalle autorità religiose, che avrebbero potuto accogliere di più, facendo la propria parte in un momento difficile. Dopo il silenzio della Chiesa che ha preferito la linea del silenzio, è scesa in... continua a leggere...

E’ allarme bocconi avvelenati lungo la pista ciclabile a Montecchio Precalcino, nella zona che va da via Levà agli impianti sportivi. A segnalarlo cittadini che vanno a passeggio con il loro cane e che hanno fotografato i bocconi, identificandoli immediatamente come esche avvelenate destinate ai numerosi 4 zampe che frequentano spesso la zona con il... continua a leggere...

Hanno preso carta e penna ed hanno scritto direttamente al Presidente del Consiglio Matteo Renzi perchè accolga il loro appello, perchè comprenda il loro disagio economico ed il loro dolore. Sono gli azionisti della Banca Popolare di Vicenza, che hanno messo nome e cognome sotto la missiva. Come per fare capire che dietro quanto accaduto... continua a leggere...

L’obiettivo dichiarato è vincere le diffidenze create dai falsi allarmi negli anni precedenti e alzare sensibilmente le percentuali di cittadini vaccinati, che negli ultimi anni hanno visto una copertura della popolazione che dovrebbe vaccinarsi del tutto insoddisfacente e attestata intorno al 50%. a campagna del 2016 dell’ULSS 4 ripropone il modello organizzativo già sperimentato positivamente... continua a leggere...

Il Lessini Durello, lo spumante di Verona e Vicenza, conclude la vendemmia “col botto”. Le pregiate bollicine, infatti, conquistano premi e riconoscimenti tra le guide italiane, segno che la denominazione cresce ed esercita un appeal piu’ che positivo tra consumatori ed operatori di settore. Brilla il Lessini Durello nella guida “I Vini d’Italia 2017” de... continua a leggere...