VERDURE RIPIENE LIGHT DI GAIA
Ingredienti: peperoni colori misti, zucchine, ricotta, prosciutto cotto naturale, uova, olio EVO, pangrattato. Procedimento: dopo aver pulito e lavato le verdure, scavo le zucchine, mettendo la polpa in una terrina a parte. Aggiungo alla polpa delle zucchine la ricotta, il prosciutto cotto tritato e l’uovo. Mescolo il tutto e con la crema ottenuta riempio le... continua a leggere...