Giovedì 6 giugno, alle 20, la Pizzeria Alla Rotonda di Mauro Pozzer, il “pizzaiolo creativo”, si unisce allo staff del Botanico 87 Cocktail Bar per una serata indimenticabile all’insegna della creatività gastronomica e mixologica.
Questo evento esclusivo promette di essere un’esperienza unica, in cui le pizze gourmet si sposano con cocktail d’autore in un connubio perfetto. Un Menù Esplosivo per Veri Intenditori.
• I Cocktail d’Autore:
– Bitter Soda: Una rivoluzione al palato con bitter al radicchio di Treviso e soda al pompelmo. – Rivisitazione del Porn Star Martini: Mezcal al timo, succo di limone, liquore alla vaniglia, purea di mango e un irresistibile shot di prosecco/champagne.
– Gin Basil Smash Rivisitazione: Un classico rivisitato con gin, succo di limone, sciroppo di zucchero e basilico.
Creazioni uniche del maestro mixologist Alex Dalla Rosa.
• Le Pizze Creative:
– Impasto Nuvola: Un capolavoro con tris di pomodorini dell’Azienda Agricola Brunello, trito di burrata e acciuga siciliana.
– Impasto Nuvola: Un’esperienza sensoriale con salmone affumicato, purea di mango e granella di mandorle tostate.
– Pizza Padellino: Un’esplosione di gusto con pomodorino fiaschetto, roast-beef, trito di burrata e succo di limone.
Questa è l’occasione per immergersi in una serata di sapori e abbinamenti sorprendenti, pensata per chi ama sperimentare e vivere nuove esperienze culinarie. Il costo di partecipazione, cocktail inclusi, è di soli 40 euro.
Thiene si prepara a diventare il fulcro del gusto e della creatività, grazie all’incontro tra le pizze gourmet di Mauro Pozzer, il “pizzaiolo creativo”, e i cocktail d’autore di Alex Dalla Rosa.
Per Informazioni e prenotazioni: 0445/ 361333
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