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Sarcedo. Alla Pergola, degustazione di Vini Etna Rosso

Gli eventi del ristorante La Pergola di Sarcedo sono impareggiabili per qualità, organizzazione e location da urlo ed è il momento della degustazione dei Vini Etna Rosso.

Quando? Mercoledì 24 Aprile dalle 20.  Si tratta di una nuova data per l’evento Bottiglie Stappate!

La degustazione sarà divisa in 3 batterie e presentata da Marco Scarpa, ormai di casa a Sarcedo e grande esperto di vini. Ha già collaborato con Pietro Caron per altre kermesse di successo. Grazie a Scarpa, il viaggio sensoriale nel vino sa toccare corde altissime e non solo nel gusto. Le sue spiegazioni sono una sorta di esplorazione che ti lasciano qualcosa dentro per lungo tempo.

Non solo vino ma anche ottimo cibo con una speciale cena gourmet preparata dalle mani esperte degli  chef Alex e Santo, con un menu degustazione che si sposa perfettamente con i vini.

La serata avrà luogo attorno ad un social table, dove non serve essere esperti ma portare con sè tanta curiosità, voglia di condividere e stappare.

L’intera serata ha un costo di 110€ a persona e ci sono solo 12 posti disponibili.

 

I vini proposti
1 BATTERIA
I Vigneri – Vinupetra 2021
Cèdric Perraud – Goccia Rosso 2018
Eduardo Acosta – Pirrera 2017
Pietradolce – Etna Rosso 2015
 
2 BATTERIA
Quantico – Etna Rosso 2015
Enò-Trio – Pussenti Etna Rosso 2014
Calabretta – Vecchie Vigne 2012
Suber – Daino 2011

3 BATTERIA
Frank Cornelissen – Munjebel 2019
Frank Cornelissen – Munjebel 2017 VA
Frank Cornelissen – Munjebel 2016 CR
Frank Cornelissen – Munjebel 2015