Ingredienti
Per il biscotto :
75g di zucchero semolato
60 g di farina va bene anche di riso
15 g di cacao amaro in polvere (2 cucchiai di nutella fatta in casa per me)
75g di mandorle tritate
75 g di burro
Per il ripieno :
1 arancia
400 g di crema di formaggio cremoso (io yogurt greco total fage 0%)
50g di zucchero semolato
2 uova
10 g di cacao amaro in polvere
Per la glassa :
100 g di cioccolato fondente
1 cucchiaio di olio di semi di arachide
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