Redazionale a pagamento A Malo esiste un luogo dove il tempo sembra essersi fermato per custodire le radici contadine e, allo stesso tempo, guardare con coraggio e visione al futuro. È l’azienda agricola La Solza, una realtà a conduzione familiare giunta alla quarta generazione con Nicola e Stefano Saugo, due fratelli che hanno raccolto il... continua a leggere...

Di Velo d’Astico si conosce spesso solo l’anima industriale, l’area di Seghe ricca di numerose e rinomate forge. Ma sono molti i produttori residenti in paese dalla spiccata vena agricola che stanno emergendo in questi anni nel territorio comunale e che hanno saputo raccogliere una grande tradizione locale agricola, in barba alla standardizzazione gastronomica dei... continua a leggere...