Il giovane macellaio di Zanè Matteo Villani protagonista a “Il Pranzo della Domenica” su Canale 5.
Nel programma condotto da Elenoire Casalegno, Matteo Villani ha presentato alla giuria le sue nuove ricette ‘Hamburger&C’ giudicate dal Maestro Gualtiero Marchesi, rettore di Alma la Scuola Internazionale di Cucina Italiana. Assieme a Marchesi in giuria altri tre docenti che hanno valutato anche tecnica e comportano in cucina di Matteo.
Grande soddisfazione per il macellaio di Zanè nel trovarsi al cospetto di Marchesi, lo chef italiano più conosciuto al mondo, considerato universalmente il principe dei cuochi.
P.V.
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