Si conclude il sondaggio lanciato dalla nostra rubrica “Food and Drink”, che ha chiesto ai lettori di votare la loro macelleria di fiducia. L’iniziativa, nata per celebrare l’importanza della qualità della carne e la professionalità dei macellai del nostro
territorio, ha raccolto un’ampia partecipazione, segno del forte legame tra i consumatori e i produttori locali.
Al primo posto, con un consenso che ha premiato la tradizione e la qualità, si è posizionata Verza Salumi di Cogollo del Cengio, una realtà storica che da anni rappresenta un punto di riferimento per chi cerca eccellenza e fiducia nella scelta della carne. Seguono, distanziati di pochi 
voti, la Macelleria Deganello Sartoria della Carne di Malo, che si è distinta per la sua qualità e il riconoscimento come eccellenza locale. Al terzo posto troviamo la Macelleria alle Pescare di Grumulo Pedemonte a Zugliano, apprezzata per la passione e l’autenticità delle sue proposte, mentre al quarto si colloca il Salumificio F.lli Carretta di Piovene Rocchette, un altro orgoglio del
nostro alto vicentino.
Il nostro ringraziamento va a tutti i lettori che hanno partecipato con entusiasmo al sondaggio, confermando quanto la qualità della carne e la professionalità dei macellai siano valori irrinunciabili per la nostra comunità. Nei commenti avete evidenziato come questi professionisti non si limitino a offrire consigli sul tipo di taglio o sulla qualità della 
carne, ma si distinguano anche per la capacità di suggerire ottime ricette e accostamenti ideali. Forse è proprio questo il segreto del loro successo: saper conquistare il cliente offrendo un servizio completo che va ben oltre la semplice vendita. I risultati del sondaggio riflettono non solo le preferenze personali, ma anche la profonda stima verso chi, con dedizione e competenza, lavora quotidianamente per portare sulle nostre tavole prodotti d’eccellenza.
Concludiamo questo viaggio tra le migliori macellerie del territorio con l’invito a continuare a sostenere le attività locali, riscoprendo l’autenticità e il gusto che solo una scelta consapevole può offrire. Grazie a tutti voi per aver reso possibile questo momento di celebrazione delle nostre tradizioni culinarie.
Stampa questa notizia
