Torna nel segno della solidarietà, dopo il successo dell’anno scorso, la cena tipica del ‘toresan’.
La cena dedicata al toresan – ovvero il colombo di torre, volatile inserito nell’elenco dei prodotti tradizionali veneti che deve il suo nome alla caratteristica di nidificare stotto i tetti o nelle torri colombaie – si terrà mercoledì 19 ottobre alle 20 nella tensostruttura in piazza Chilesotti a Thiene.
Gusto ma appunto anche scopo sociale: il ricavato servirà per completare l’Asilo che l’Associazione Mama Mima di Tony Conte sta costruendo in Burkina Faso dove da anni è impegnata a supportare fattivamente le popolazioni locali con un occhio di riguardo a giovani e bambini.
Il menù:
Antipasto curato dallo chef Lorenzo Cogo
Torresani (dell’Accademia del Toresan di Breganze) accompagnati da polenta e contorno,
Dolce della pasticceria Marcon di Nove
Vini della cantina Beato Bartolomeo di Breganze.
Offerta minima di 50 euro a persona: i tavoli saranno da 10 persone, pertanto al fine di evitare attese all’entrata, si invita a presentarsi con copia del bonifico e numero dei partecipanti.
Per la prevendita è possibile recarsi in uno degli esercizi pubblici riportati nella locandina: prenotazioni entro e non oltre lunedì 17 ottobre ore 12.
