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‘Thiene In Fermento’: a Villa Fabris festival e cultura delle birre artigianali

Si svolgerà nel parco di Villa Fabris il 23, 24 e 25 settembre 2016 In Fermento, Festival e Cultura delle birre artigianali abbinate ai prodotti della Pedemontana Vicentina.

La manifestazione è una fiera espositiva di birre e prodotti alimentari della terra vicentina ed è organizzata dalla Pro Thiene con il patrocinio di Comune di Thiene, Pedemontana Vicentina, IAT, Consorzio Pro Loco Medio Astico e UNPLI.

Circa venti gli espositori e i produttori di birre presenti che offriranno oltre cento proposte, affiancati da una decina di aziende agricole.

Il Festival sarà anche l’occasione per assaggiare ed apprezzare i nettari di luppolo ed associarli con i sapori della Pedemontana Vicentina. Si potrà anche assistere alla preparazione di una cotta pubblica che servirà a sua volta per preparare dell’ottima birra.

Il programma prevede due serate di approfondimento, venerdì 23 e sabato 24 settembre, ospitate nel salone nobile di Villa Fabris: un viaggio virtuale nel mondo della birra durante il quale un relatore esperto del settore illustrerà i molteplici aspetti di questo piccolo universo, ricco di profumi e sapori.

Il Festival è visitabile il venerdì dalle 17.00 alle 24.00 e nelle giornate di sabato e domenica dalle 11.00 fino alle 24.00.

Una curiosità: all’interno del Festival sarà possibile acquistare i prodotti esposti non solo in euro, ma anche con i Birrini, moneta commemorativa del valore di un euro 1 che riporta sulle due facciate rispettivamente il logo della Pro Thiene e la data dell’evento.

All’interno del festival il venerdì dalle ore 18.00 alle 22.00 e il sabato e domenica dalle 12.00 alle 14.30 e dalle 18.00 alle 22.00 sarà in funzione un fornitissimo stand gastronomico con piatti tradizionali che richiamano i profumi della birra che da sempre fanno coppia con la stessa, come i wurstel, goulash, stinco al forno, crauti, patate e l’immancabile bretzel.

Le tre serate saranno allietate da altrettanti gruppi musicali che eseguiranno brani di musica Pop e Rock, mentre nei pomeriggi si esibiranno gruppi musicali giovani dalle 17.00 alle 19.00; dalle 19.00 alle 21.00 l’aperitivo sarà accompagnato da brani musicali di vario genere, con Dj Set in compagnia dei Goosebumps.

La Pro Thiene, come membro dell’UNPLI Nazionale, promuove anche la raccolta fondi per le zone terremotate di Lazio, Marche, Umbria ed Abruzzo con il messaggio “UNA AMATRICIANA PER AMATRICE”. Per info : http://www.prolocothiene.it/, tel. 0445 369544 / 0445 804837