La fraglia del Torcolato di Breganze ha partecipato alla sfilata delle confraternite enogastronomiche a Bassano del Grappa in onore dei confratelli norvegesi. L’evento organizzato nell’ambito del progetto stokbridge 2024 ha visto la partecipazione di almeno 20 confraternite di respiro europeo. La sfilata è stata accompagnata da una banda musicale degli alpini e ha visto la partecipazione della sezione ANA Monte Grappa che ha ricevuto il prezioso dono di una penna d’aquila norvegese.
La delegazione della magnifica fraglia del Torcolato era composta da Angela Maculan, Nazzareno Leonardi, Andrea Mazzoccato, Plinio Bonollo, Roberto Ferazzoli e Nazzareno Zavagnin.
La magnifica fraglia del Torcolato DOC Breganze promuove e valorizza uno dei prodotti principe della pedemontana vicentina. Il vino è prodotto da uva vespaiola appassita all’aria spremuta e imbottigliata dopo una lunga lavorazione in botte. Questo vino dolce non dolce ben si abbina con: biscotteria, formaggi stagionati ed erboristi come il gorgonzola.E’ un vino da meditazione o meglio per una chiacchiera tra amici.
di Redazione AltovicentinOnline