Un trionfo di pubblico e sapori per due dei Ristoranti d’Autore della Pedemontana. Nel ‘cooking show’ organizzato a Spazio Casa, in fiera a Vicenza, Giovanni Dalle Mulle e Alessandro Sartori, chef del ristorante Cappello di Breganze e Davide Crosara, chef del ristorante Piero e Marisa di Fara Vicentino, hanno proposto piatti unici e prelibati.
Presentati dalla giornalista Laura Ferrari, conduttrice di Tv Verde a Nord Est, Giovanni dalle Mulle e Alessandro Sartori hanno 
proposto il loro filetto di maiale al torcolato, mentre Davide Crosara ha preparato biscotti salati alle noci e Parmigiano con crema al gorgonzola e olive nere.
Stampa questa notizia
