E’ scomparso all’età di 85 anni Romano Signorini, il re della famosa “Treccia d’Oro di Thiene”. Una vera leccornia prodotta dalle
pasticcerie di Thiene, in particolare nella Pasticceria Signorini, che ancora possiede i manifesti pubblicitari del prodotto realizzati nel 1938. Una ricetta davvero speciale la loro, che ha conquistato i clienti al primo assaggio. Un lavoro di squadra, l’unione delle esperienze accumulate in Austria e a Milano lavorando il ‘kranz dell”imperatore’ in chiave vicentina. I Signorini, quelli dove era d’obbligo passare per una colazione golosa o per acquistare le paste delle feste.
Una grande perdita per la comunità thienese, un pezzo di storia che ha permesso alla città di spiccare nel panorama dell’alto vicentino con un prodotto culinario di alto livello e apprezzato da tanti.
I funerali si svolgeranno venerdì 12 maggio alle 16 al Duomo di Thiene, mentre il rosario si terrà giovedì 11 maggio alle 18 nella Chiesa del Rosario.
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