A Posina niente gnocchi qualsiasi, ma fatti con le patate certificate a marchio locale della Valposina.

Stasera alle 18 partirà la prima edizione della ‘Festa del gnocco’ rigorosamente impastato con tuberi della zona, circa sette quintali, garantiti dal marchio di origine conunale ‘Prodotto della Valposina’. L’evento fará il bis anche domenica dalle 11.30, nella location degli impianti sportivi di Posina.

Oltre agli gnocchi la cucina offrirá, grazie alla disponibilitá di oltre 30 volontari, anche la mitica sopressa e la birra artigianale, anche loro garantiti dal marchio.

M.B.

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